Срок годности продуктов до включительно или нет

О датах и сроках не дано знать?

Срок годности продуктов до включительно или нет

Мои дети, взрослые парни, не слишком любят ходить в магазин. Знаете, почему? Потому что я всегда прошу их внимательно смотреть на срок годности продуктов. Если дома выясняется, что сметану или майонез завтра можно отправлять в мусорку, читаю ребятам нотации. Хотя, наверное, зря.

— Мам, ну как тут можно не запутаться? На одной пачке отбита дата производства, на другой — срок годности, на третьей вообще ничего не видно…

А ведь действительно, едва ли не у каждого производителя — свой порядок указания этих важных параметров.

Если на одной пачке сметаны указаны в столбик даты изготовления и годности, то на другой — только день производства.

А уже в другом месте упаковки (его еще надо обнаружить) помечено: срок годности — столько-то суток. Та же история, например, с глазированными сырками, продуктом весьма недолговечным.

На некоторых продуктах маленького размера вообще бывает сложно что-то увидеть: мало того что не знаешь, где на каком товаре искать пресловутые даты, так еще все напечатано очень мелким шрифтом.

С возрастом, однако, зрение ухудшается. Да и молодежь нынче орлиными глазами похвастаться не может. Может, на то и расчет? Не хотелось бы так думать.

Впрочем, надо признать, что поводов для нареканий в адрес белорусской «молочки» или косметики на самом деле немного. Непонятно лишь одно: почему до сих пор нельзя было установить единый стандарт указания названных сведений на упаковках продукции.

Возможно, мои замечания сейчас покажутся кому-то не столь актуальными, как раньше, ведь какое-то время назад в Беларуси были сделаны конкретные шаги по защите интересов покупателей в этот плане.

Имею в виду изменения 2008 года, когда вступили в силу отдельные положения СТБ 1100–2007 «Пищевые продукты. Информация для потребителя. Общие требования».

Тогда запретили наносить на потребительскую упаковку даты изготовления и срока годности (хранения) товара в виде просечки либо тиснения.

Документы на эту тему разъясняют, что «информация должна располагаться на каждой единице потребительской тары в удобном для прочтения месте, на этикетке, кольеретке, контрэтикетке, ярлыке и др… Дату изготовления и дату упаковывания наносят в виде чисел, обозначающих число, месяц и год (например, 07.10.08). Месяц изготовления либо упаковывания допускается наносить в виде названия месяца, в т.ч. и в сокращенном варианте. Для продуктов, срок годности которых исчисляется часами, в дате изготовления и дате упаковывания дополнительно указывают время изготовления — час (например, 15 ч 07.10)».

Описанные случаи вполне удовлетворяют этим требованиям. Но почему все-таки нельзя было упорядочить и привести к единому знаменателю правила нанесения таких данных, я так и не поняла. А сколько времени и нервов может сэкономить потребитель, если все производители станут пропечатывать даты изготовления и годности рядышком и на самом видном месте!

И еще одно замечание — по поводу непищевых товаров, также имеющих определенный срок годности.

Возможно, я чего-то не понимаю, но в последнее время постоянно задаюсь вопросом: каким способом, если не просечкой либо тиснением, указываются сроки годности на косметической продукции белорусского производства? Я уважаю и ценю отечественные товары этой категории.

Но, честное слово, иногда очень раздражаюсь, пытаясь в магазине выбрать крем или, скажем, зубную пасту в тубе. Иной раз даже продавцы не могут помочь, потому что на склейке тюбика отбиты какие-то едва различимые цифры — в цвет самого тюбика.

Ниже очень хорошо видны подсказки, объясняющие покупателю, что именно здесь надо искать дату изготовления (срок годности) и номер партии. Зачем мне номер партии, не знаю.

Знаю лишь одно: два этих числа почти сливаются друг с другом да еще, как правило, год изготовления попадает на черную полосу, которые есть на большинстве туб. Приходится брать крем почти наугад, не зная, сколько времени можно им безопасно пользоваться. А недавно приобрела белорусский крем-депилятор. Спустя какое-то время обнаружила, что даты изготовления и срок годности были указаны только на упаковочной коробке, а на тюбике их нет! Коробочку выбросила — считай, можно и крем отправлять в урну.

Не такая, на мой взгляд, сложная задача: привести к единому стандарту способы предоставления информации о сроках изготовления и годности товара. Пора бы уж ее решить.

Для справки

Заместитель министра торговли Республики Беларусь Ирина Наркевич в своих выступлениях в СМИ и на пресс-конференциях не раз говорила следующее (с незначительными вариациями):

— В соответствии с 7-й статьей Закона «О защите прав потребителей» на упаковке или этикетке потребителю должна быть предоставлена достоверная информация о товарах на белорусском или русском языке четким и разборчивым шрифтом.

Кроме того, Техническим регламентом Таможенного союза установлено, что маркировка пищевых продуктов обязана быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение.

Надписи, знаки, символы должны контрастировать с фоном, на который нанесена маркировка, а способ ее нанесения — обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности товара при соблюдении условий хранения, установленных изготовителем.

Источник: https://minsknews.by/o-datah-i-srokah-ne-dano-znat/

Что нужно знать о сроке годности косметики

Срок годности продуктов до включительно или нет

Сроки годности до вскрытия и после — разные вещи. «Нужно проверить обязательное присутствие срока годности на первичной упаковке, то есть на самой баночке, бутылочке, тюбике. Бывает, что емкость так мала, что на ней нет места для этой информации. В таком случае данные должны быть указаны на вторичной упаковке — коробке, пленке или пакете.

Но в идеале они должны быть указаны и там, и там, — объясняет Денис Макаров, ведущий менеджер интернет-магазина профессиональной косметики milfey-shop.ru. — По российскому законодательству есть два варианта указания срока годности средства.

Первый — когда указан срок „Годен до: месяц/год“, второй — указана дата производства в формате „месяц/год“, затем срок годности в месяцах: 12 месяцев, 18, 24 и далее.

Также по российскому законодательству максимальный срок годности косметической продукции составляет 36 месяцев. Помимо общего срока очень важно обращать внимание на срок годности в месяцах открытого продукта. Он указан на значке в виде открытой баночки».

Чем натуральней состав, тем меньше его срок хранения, особенно после вскрытия. В натуральной косметике используются природные консерванты (например, эфирные масла), которые препятствуют размножению бактерий в средстве.

«Натуральные консерванты не могут долго сохранять свои свойства, поэтому срок хранения таких средств чаще всего до трех-семи месяцев в открытом виде. Натуральная косметика, у которой истек срок годности, становится не только неэффективной, но и опасной, так как может вызвать аллергию.

Из декоративной косметики наименьший срок хранения имеет тушь для ресниц (из-за контакта с воздухом и попадании бактерий на кисточку)», — объясняет Вита Шода, косметолог салона красоты Mrs.Right Natural Beauty.

Косметика должна храниться в затемненном месте, и также необходимо всегда плотно закрывать упаковку, чтобы туда не попадали бактерии. В этом смысле меньше всего хранятся средства в баночках из-за большой площади соприкосновения продукта с воздухом. Кроме того, есть привычка залезать в баночку пальцами, а не использовать специальную палочку. В тюбиках средства хранятся дольше.

Самый лучший вариант — упаковка с дозатором, ее предпочитают бренды профессиональной косметики или класса люкс. «Если в условиях хранения средства нет рекомендаций хранить его в холодильнике, то не стоит этого делать. Хранение косметики при низкой температуре может даже испортить средство.

В холодильнике можно хранить органическую косметику, а также кремы, приготовленные самостоятельно», — говорит Вита Шода.

«Нельзя хранить косметику по уходу за кожей (крем, сыворотка) и декоративную косметику (тональный крем, тени, пудра), а также парфюмерию в местах повышенных холода, влаги, тепла и при попадании солнечных лучей.

Средства могут отслоиться, начать скатываться, осыпаться, приобрести нехарактерный запах — это всегда знак того, что продукт испортился», — дополняет Людмила Суворина, врач дерматокосметолог, врач антиэйджинг-медицины клиники Swiss beauty clinic.

К сожалению, косметика бессрочного пользования еще не создана. Но самыми длительными по хранению считаются сухие прессованные продукты вроде румян, теней и пудры. Хранятся они до двух лет.

Некоторые убеждены, что, если хорошенько заточить просроченный карандаш, им можно пользоваться, или тенями, они же сухие, что с порошком случится. Но это как с просроченными лекарствами и продуктами — опасно.

«Кожа вокруг глаз очень тонкая, сухая и чувствительная, рядом слизистая глаза, инфекция может распространиться, не только на коже вокруг, но повредить сам глаз, вызвав, например, конъюктивит и блефарит.

Тональные основы в своем составе содержат воду, в водной среде размножаются микроорганизмы, что может привести к раздражениям, дерматитам и акне. Помады из-за содержания жиров могут прогоркнуть, вызвав герпес.

Сухие тени, пудры, румяна портятся из-за попадания влаги из воздуха, а особенно — от попадания на них жиров с кистей или спонжей,  — рассказывает Наталья Абрамова, тренер косметолог Methode Cholley. — Просроченная косметика с обилием бактерий начинает атаковать гидролипидный защитный барьер, понижать местный иммунитет кожи, иммунные клетки кожи начинают активизироваться, появляются воспаления и раздражения. Кожа становится чувствительной, появляются аллергические реакции кожи, нейродермиты, угревая сыпь».

Все всегда должно быть указано на упаковке.

Но наиболее распространенные сроки: мицеллярная вода — шесть месяцев, очищающее средство, увлажняющий и тональный крема, карандаш для губ, блеск и бальзам для губ — один год, пудра, румяна, карандаши для глаз, помада — два года, тени для век — от шести месяцев до двух лет, тушь для ресниц — четыре-шесть месяцев, подводка — от шести месяцев до одного года.

Общие рекомендации по безопасности: нанесение косметики только чистыми руками, крема и маски доставать специальным шпателем, кисти и спонжи регулярно мыть или менять. Тогда косметика прослужит дольше и не приведет к аллергическим реакциям и прочим неприятностям.

Источник: https://www.buro247.ru/beauty/skin-care/11-apr-2018-what-you-need-to-know-about-shelf-life.html

По включительно или нет?

Срок годности продуктов до включительно или нет

Данное понятие устанавливает наибольший период времени, на протяжении которого реализуемое изделие в соответствующем режиме должно сохранять свои физические, химические и органолептические качества.

Также в течении этого срока в продукте не должны возникать и развиваться болезнетворные микроорганизмы. Все эти требования регламентированы в нормативных актах законодательной базы РФ.

Наибольшие временные сроки хранения продуктов установлены в соответствии с положениями СанПиН. Именно данные правила являются главным ориентиром для анализа установленных сроков годности пищевых продуктов.

Сотрудники ГУ НИИ Питания Российской Академии медицинских наук создали уникальные нормативы, которые постоянно обновляются. Специалисты работают вместе с Департаментом Министерства здравоохранения РФ.

Правила, указанные в СанПиН, показывают не только сроки годности продуктов, но и оговаривают их составные элементы. Таким образом, каждый производитель того или иного товара обязан следить за его наполнением и соответствием установленным нормам.

Такой подход делает пищевые товары безопасными. Существует другой документ, относящийся к альтернативному варианту СанПиН.

Речь идет о ГОСТе 51074-2003. Национальный стандарт РФ содержит специальный раздел, раскрывающий определения сроков годности продовольственных товаров. Его название – «Пищевые продукты».

Он позволяет производителю узнать ответы на важные вопросы, касающиеся:

  • типа продовольственного товара;
  • оптимального варианта упаковки для продукта;
  • способов безопасного хранения после открытия тары;
  • точного названия изделия, которое бы не сбивало с толку покупателя, а наиболее полным образом описывало его свойства;
  • места производства товара, его массы нетто и других важных характеристик.

Эти же правила относятся и к продуктам, привезенным из других стран. Специалисты учли все важные свойства продтоваров. Они в обязательном порядке должны указываться на упаковке.

Данная информация наносится разборчивым шрифтом и находится в доступном для взгляда покупателя месте. Такое отношение к выпуску продуктов должно исключить возможность продавать похожие товары, содержащие заменители натуральных компонентов.

В случае невозможности размещения сведений о товаре на упаковке, производитель должен приложить к покупке дополнительный вкладыш с полным описанием товара.

Вышеуказанный ГОСТ оговаривает различные требования, касающиеся основных видов пищевых товаров. Разработанные специалистами нормативы дают возможность различать, например, категорию «молочные продукты» и «мясо птицы».

Срок годности творога.

О сроках хранения вареной колбасы

Что такое остаточный срок годности, читайте по ссылке: http://uropora.ru/zashhita-prav-potrebitelej/srok-godnosti-tovara/srok-godnosti/chto-takoe-ostatochnyj-srok-godnosti.html

Отличие периода годности от срока хранения

В большинстве, потребители часто путают эти два понятия. На самом деле, между сроком хранения и годности – существенная разница.

В первом случае, производитель указывает такой временной промежуток, на протяжении которого пищевой продукт должен полностью сберегать свои качества.

Что касается срока годности, то при его действительности, некоторые просроченные продукты могут сохранять основные свойства и оставаться безопасными для организма человека.

Например, печенье, у которого истек срок годности, утрачивает только нежный вкус и черствеет. Несмотря на это, товар можно употреблять в пищу, не тревожась за свое здоровье. Установленный период годности фиксирует время, после истечения которого, еду нужно выбрасывать.

В случае, когда на таре продовольственного изделия срок хранения больше срока годности, не стоит рисковать и верить производителю.

На самом деле, такое положение вещей бывает достаточно редко. Такой продукт может вызвать различные расстройства и даже серьезные заболевания.

Не стоит прельщаться возможностью хранения товара в морозильной камере. Это не гарантирует успешного его использования на протяжении длительного срока.

Как показывает статистика, большинство товаров, предназначенных для хранения при низких температурах, могут применяться не дольше полугода. В некоторых случаях, максимум 12 месяцев.

Продукты с самым большим сроком, определяющим временной промежуток, в течение которого продукция является годной к употреблению

Если посмотреть на данный вопрос здраво, то невозможно представить себе продукт питания с неограниченным сроком годности.

Пищевые продукты, которые бы продавались без срока годности, просто не выпускаются производителями, так как их нет. Однако существует категория товаров, обладающих такими свойствами, которые позволяют им оставаться пригодными для употребления в пищу на протяжении длительного времени.

Какие же продукты имеют наибольший срок годности, согласно положениям ГОСТ и СанПиН?

Если есть желание запастись необходимыми продуктами впрок, изучите данные документы. В них имеется список товаров, относящийся к стратегическим запасам.

Изделия, хранящиеся на складах, должны соответствовать всем условиям длительного хранения. Данную продукцию обязаны обновлять точно в срок — один раз в 10 лет. Однако даже для таких товаров существуют свои ограничения.

Среди вышеуказанных товаров выделяют рыбные консервы. Они могут храниться при определенных условиях (в нежарком и темном месте) не больше 2 лет. В эту же категорию входят овощные консервы, например, кукуруза, фасоль, зеленый горошек.

Специалисты утверждают, что на протяжении 10 лет без опасения можно употреблять такие продукты, как:

  • соль;
  • мед;
  • масло растительное;
  • сгущенное молоко;
  • тушенку;
  • варенье;
  • кофе и чай;
  • продукты, которые содержат крахмал.

Однако наличие такого перечня – не повод для расслабления. Ведь все перечисленные товары придется обновлять каждые 10 лет.

Врачи не рекомендуют экспериментировать и пробовать тушенку времен второй мировой, найденную в подвалах археологами. Интересоваться сроком годности товара лучше всего перед его покупкой.

Если же он не был обнаружен после приобретения продукта, верните его обратно в магазин, ссылаясь на закон «О защите прав потребителей».

Продавец не имеет права отказать покупателю, даже если у него не сохранился фискальный чек. В случае непринятия товара реализатором, обратитесь за поддержкой в соответствующие государственные органы – Общество по защите прав потребителя.

Была ли Запись полезна? 2 из 12 читателей считают Запись полезной.

Источник: https://daniladunaev.ru/po-vklyuchitelno-ili-net/

Когда срок годности истек

Срок годности продуктов до включительно или нет

aver.ru → Важно → Когда срок годности истекПечать

Когда срок годности истек.

Срок годности продуктов имеет своё определение.

Срок хранения – время хранения продуктов питания и др., втечение которого они остаются качественными или дата, когда этот срок истекает.

Согласно ГОСТу Р 51074-97 срок хранения: «период, в течениекоторого пищевой продукт при соблюдении установленных условий хранениясохраняет свойства, указанные в нормативном или техническом документе.

Истечение срока хранения не означает, что продукт не пригоден для использованияпо назначению».

Другими словами, на протяжении этого срока продукт полностьюсохраняет вкус, консистенцию, аромат и полезные качества (например, содержаниеживых культур в йогурте) в таком же виде, как и при выпуске.

Срок хранения или гарантийный срок хранения можетназначаться промышленным товарам, строительным материалам, документам и др.

Срок годности -время хранения продуктов питания и др., втечение которого они остаются безопасными для употребления или дата, когда этотсрок истекает.

Согласно закону о защите прав потребителей, срок годности —период, по истечении которого товар (работа) считается непригодным дляиспользования по назначению.

По истечении срока годности продукты питания считаютсянепригодными в пищу, лекарства — запрещены к употреблению, а потребительскиетовары расцениваются как продаваемые «без претензий». Для отдельных товаровтермин «срок годности» эквивалентен гарантийному сроку.

Т.е по истечении срока хранения мёд, например, можетпотемнеть или засахариться (то есть спустя восемь месяцев он может стать уже нетаким, как при изготовлении), однако он всё ещё безопасен и даже полезен. А вотесли истёк срок годности мёда (примерно два года со дня выработки), то лучше оттакого лакомства вообще воздержаться.

В соответствии со статьей 5 Закона Российской Федерации от07.02.92 № 2300-1 «О защите прав потребителей» на ряд товаров изготовительобязан устанавливать срок годности – период, по истечениикоторого товар считается непригодным для использования по назначению.

ВНИМАНИЕ! Продажа товара по истечениеустановленного срока годности, а также товара, на который должен бытьустановлен срок годности, но он не установлен, запрещается.

Сроки годности в обязательном порядке должны бытьустановлены на :

  • продукты питания;
  • парфюмерно-косметическую продукцию;
  • медикаменты;
  • товары бытовой химии;
  • иные подобные товары.

Как следует из п. 1 ст. 16 Федерального закона от 02.01.

2000№ 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов (в последней редакции),сроки годности указываются для пищевых продуктов, материалов и изделий,качество которых по истечении определенного срока с момента их изготовленияухудшается, то есть они приобретают свойства, представляющие опасность дляздоровья человека, и в связи с этим утрачивают пригодность для использования поназначению.

Срок годности товара определяется конкретной датой, до наступлениякоторой товар пригоден к применению, либо периодом времени, в течение котороготовар пригоден для использования (ст. 473 ГК Российской Федерации и п. 2 ст. 19Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей»). Такой периодисчисляется со дня изготовления товара.

В соответствии с ГОСТ Р 51074-2003 «Продукты пищевые.Информация для потребителя» до сведения потребителей в наглядной и доступнойформе должна быть доведена информация о сроке годности товара.

Информация для потребителя должна быть представленанепосредственно с пищевым продуктом в виде текста, условных обозначений ирисунков на потребительской таре, этикетке, контрэтикетке , кольеретке ,ярлыке, пробке, листе-вкладыше способом, принятым для отдельных видов пищевыхпродуктов.

Информация для потребителя должна быть однозначнопонимаемой, полной и достоверной, чтобы потребитель не мог быть обманут иливведен в заблуждение относительно состава, свойств, пищевой ценности, природы,происхождения, способа изготовления и употребления, а также других сведений,характеризующих прямо или косвенно качество и безопасность пищевого продукта, ине мог ошибочно принять данный продукт за другой, близкий к нему по внешнемувиду или другим органолептическим показателям.

Информация о сроке годности товара может быть указанаследующим образом:

  • «Годен… (часов, суток, месяцев или лет)»;
  • « Годен до… (дата)»;
  • «Использовать… (употребить) до … (дата)».

Если срок годности пищевого продукта указывают послеслов «годен до …» или «использовать до …», то его окончаниеобозначают датой:

  • день, месяц и год (если срок годности не превышает три месяца);
  • месяц и год (если срок годности превышает три месяца).

Если срок годности исчисляется часами, то указывают: « Годенв течение… часов».

При сроке годности, превышающем три месяца, срок годностипродолжается до первого числа указанного месяца.

Допускается при сроке годности, превышающем три месяца,проставлять день, месяц и год. При этом срок годности продолжается до дня,указанного на потребительской таре.

Необходимо отметить, что помимо сроков годности на рядпищевых продуктов могут быть установлены сроки хранения или срокиреализации.

Срок хранения – период, в течение которогопищевой продукт при соблюдении установленных условий хранения сохраняетсвойства, указанные в нормативном или техническом документе.

Истечение срока хранения не означает, что продукт непригоден для использования по назначению.

Срок хранения пищевого продукта исчисляют с датыизготовления и указывают следующим образом:

  • «срок хранения до … (дата)»;
  • «срок хранения… (суток, месяцев или лет)».

Срок хранения устанавливается на следующие товары:

  • рыба живая и мороженая, нерыбные объекты промыслов;
  • продукты переработки зерна (например, мука, крупа; За исключением хлопьев кукурузных, пшеничных, рисовых и геркулеса, на которые устанавливается срок годности);
  • хлебобулочные изделия фасованные и упакованные штучные (за исключением бараночных и сухарных изделий, соломки, хлебцев хрустящих, хлебных палочек, на которые устанавливается срок годности);
  • крахмал;
  • мед;
  • макаронные изделия;
  • пищевые концентраты (на которые может быть уставлен срок годности или срок хранения);
  • сушеные ягоды, плоды, овощи и картофель;
  • кофе, уксус, ароматизаторы пищевых добавок;
  • водка и ликероводочные изделия (за исключением алкогольных напитков с объемной долей этилового спирта менее 10%, на которые установлен срок годности).

Срок реализации – период, в течение которогопищевой продукт может предлагаться потребителю.

Срок реализации пищевого продукта исчисляют с датыизготовления и указывают следующим образом:

  • «реализовать до … (час, дата)»;
  • «реализовать в течение… (часов, суток)».

Срок реализации устанавливается на хлебобулочные изделиянеупакованные (за исключением пирогов, пирожков, пончиков, на которыеустанавливается срок годности).

ВНИМАНИЕ!

В последнее время участились случаи выявления продажитоваров с истекшим сроком годности, без информации о дате выработки товара (чтоне позволяет установить срок годности такой продукции), а также пищевыхпродуктов, на которых продавцами перемаркирована дата выработки или срокгодности. Все это может создать угрозу жизни и здоровью населения.

Работников предприятий торговли, осуществляющие продажутоваров с истекшим сроком годности, могут быть привлечены к административной, ав ряде случаев и к уголовной ответственности.

Кроме того, согласно ст.

43Закона Российской Федерации «О защите прав потребителей» за нарушение правпотребителей продавец (изготовитель, импортер) товара несет также игражданско-правовую ответственность.

Меры административного воздействия за продажу товаров безуказания

даты выработки/срока годности, с истекшим сроком годности

НарушениеСтатьяКоАПРФАдминистративный штраф
Введение в заблуждение относительно потребительски свойств, качества товара (например, при переклеивании маркировки даты выработки/срока годности товара)14.7На граждан и должностных лиц – штраф в размере от 1 до 2 тысяч рублей.На юридических лиц – от 10 до 20 тысяч рублей.
Продажа товаров с нарушением санитарного законодательствач. 2 ст. 14.4На граждан – штраф от 2 до 2, 5 тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой.На должностных лиц – от 4 до 5 тысяч рублей.На индивидуальных предпринимателей – штраф от 4 до 5 тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией товаров или без таковой.На юридических лиц – штраф от 40 до 50 тысяч рублей с конфискацией товаров или без таковой либо административное приостановление деятельности на срок до 90 суток с конфискацией товаров или без таковой.
Продажа товаров, не соответствующих требованиям стандартов, техническим условиям или образцам по качеству, комплектности или упаковке ч. 1 ст. 14.4На граждан – штраф от 1 до 1, 5 тысяч рублей.На должностных лиц – штраф от 2 до 3 рублей.На юридических лиц – штраф от 20 до 30 рублей.

М.В. Жирных,

заместитель начальника

отдела защиты прав потребителей

Управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю

Когда срок годности истек.

Источник: http://aver.ru/all/kogda-srok-godnosti-istek/

Годен до включительно или нет продукты

Срок годности продуктов до включительно или нет

Это сообщение было редактировано 1 раз. Тема: Срок годности. Интерпретация пограничного значения. Тема: Re:Срок годности. Фармакс wrote: Возник вопрос, а как меркурий определяет пограничное значение срока годности?

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: РАЗВЕ ПРОДУКТЫ С ИСТЕКШИМ СРОКОМ ГОДНОСТИ НЕ ОПАСНЫ? ГЛАВНЫЙ САНИТАРНЫЙ ВРАЧ АБХАЗИИ УВЕРЕНА – НЕТ!

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения бытовых вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему – обращайтесь по ссылке ниже. Это быстро и бесплатно!

ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ
Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)

  • Совет дня: как грамотно выбирать продукты и разбираться в сроках годности и хранения
  • Когда срок годности истек
  • Годен до включительно или нет лекарство закон
  • о сроках годности продуктов питания
  • Когда срок годности истек… О требованиях к срокам годности пищевых продуктов
  • Годен до включительно или нет продукты

Совет дня: как грамотно выбирать продукты и разбираться в сроках годности и хранения

Нередко просроченные продукты продаются как в маленьких магазинах, так и в огромных супермаркетах. Однако мы нечасто задаемся вопросом, что же означает срок годности и как он рассчитывается. Само понятие срока годности товара дано в Гражданском кодексе Украины.

В этом же законе указано, кто отвечает перед покупателем за пригодность товара, связанную, в частности, с его сроком годности.

Итак, в статье ГКУ указано: срок установленный законом, либо другими правовыми актами, по истечению которого товар будет считаться непригодным для использования в соответствии с его назначением, и есть срок годности товара. Срок годности определяется периодом времени, который исчисляется со дня его изготовления.

В течение данного срока товар является пригодным для использования. Срок годности также может определяться датой, до наступления которой товар является пригодным для его использования.

Кто отвечает за соблюдение срока годности при продаже товара? Продавец обязан передать товар, на который установлен срок годности, с таким расчетом, чтобы покупатель смог его использовать по назначению до истечения этого срока.

Таким образом, именно на продавце лежит ответственность следить за сроком годности товара. Продавец обязан продавать только тот товар, срок годности для которого не просто истек, но и достаточен для применения покупателем товара по назначению.

Как исчисляется срок годности товаров, которые со временем могут ухудшаться или представлять опасность? Для продукции, свойства которой со временем могут ухудшиться, либо представлять опасность для жизни, здоровья, окружающей среды, либо для имущества потребителей, устанавливается срок годности, который должен быть указан на упаковке, этикетке, либо в других документах.

Продажа товаров, срок годности которых истек, либо товаров, на которых не указан срок годности, или указан, но с нарушениями требований нормативных документов, запрещается.

Имеет ли право продавец изменять срок годности товара? Данная норма Закона чаще всего нарушается в супермаркетах, поэтому всегда обращайте внимание, не наклеена ли новая этикетка с указанием срока годности поверх оригинальной.

Как исчисляется срок годности пищевых продуктов? Такие продукты не считаются пригодными для реализации. Следует отметить, что данный срок установлен для любых предусмотренных условий хранения.

Если срок на этикетке указан в сутках, то днем начала течения срока годности считается дата, следующая после дня изготовления. Если дата изготовления 31 января года, то срок годности начинает исчисляться со следующего дня, то есть с 1 февраля года.

К примеру, если срок годности у такого товара установлен в 10 дней, то последней датой, когда продукт подлежит употреблению, будет 10 февраля года.

По материалам vilniy. Новое Сервисы Календарь прививок Календарь беременности Таблица прикорма. Архив Что означает срок годности товара на этикетке? . Календарь прививок Индивидуальный график прививок для малыша Рассчитать. Календарь беременности Все что ты хотела знать о беременности Рассчитать.

Таблица прикорма Узнай как правильно вводить прикорм Посмотреть. Больше сервисов. Подписаться Я уже с вами.

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
8 (800) 500-27-29 Доб. 389
(звонок бесплатный)

В Управление Роспотребнадзора по Республике Алтай на текущей неделе поступило несколько обращений потребителей на нарушение их прав при приобретении продуктов. Обратившиеся в Роспотребнадзор указывали на приобретение продуктов, которые оказались некачественными.

Проведенная внеплановая проверка данных торговых предприятий выявила многочисленные нарушения санитарного законодательства. В связи с тем, что в данном случае возникает угроза для здоровья и жизни потребителей, снято с реализации и уничтожено 16 наименований пирожных, общим весом 4 кг гр.

Кроме этого, допущен прием тортов, не упакованных поштучно.

. View All Archives.

Дочка у меня уже пережила отравление творогом с молоч. Не могу сказать что было что-то прям страшное, но больше не хотим так. Планирование Недели беременности Дети до 3 лет Дети лет Дети старше. Первый триместр.

Годен до включительно или нет лекарство закон

При установлении сроков годности хранения на продовольственное сырье и пищевые продукты предприятие-изготовитель, отвечающее требованиям части первой настоящего пункта, обязано:. Объем выборки и количество проб образцов продовольственного сырья и пищевых продуктов устанавливается в соответствии с программой лабораторных исследований и НД на отбор таких проб образцов.

Предприятие-изготовитель, отвечающее требованиям, указанным в части первой пункта 4 настоящих Санитарных норм и правил, самостоятельно составляет программу лабораторных исследований.

Органы и учреждения, осуществляющие государственный санитарный надзор, могут оказывать в установленном законодательством Республики Беларусь порядке консультации на договорной основе в подготовке программы лабораторных исследований.

Показатели, регламентируемые санитарными нормами и правилами, устанавливающими санитарно-эпидемиологические требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам, но которые не подвержены изменению в процессе хранения, исследуются однократно в образцах от одной из трех партий продовольственного сырья и пищевых продуктов.

НД на заявленные продовольственное сырье и пищевые продукты или их проекты, разработанные и подготовленные к утверждению в установленном порядке;. Для продовольственного сырья и пищевых продуктов, в которых дрожжи и плесени не регламентируются, нарастание их количества не должно превышать более чем в 2 раза первоначальный уровень за исключением пищевых продуктов, изготовленных с использованием дрожжей.

о сроках годности продуктов питания

Нередко просроченные продукты продаются как в маленьких магазинах, так и в огромных супермаркетах. Однако мы нечасто задаемся вопросом, что же означает срок годности и как он рассчитывается. Само понятие срока годности товара дано в Гражданском кодексе Украины.

В этом же законе указано, кто отвечает перед покупателем за пригодность товара, связанную, в частности, с его сроком годности.

Итак, в статье ГКУ указано: срок установленный законом, либо другими правовыми актами, по истечению которого товар будет считаться непригодным для использования в соответствии с его назначением, и есть срок годности товара.

Мои дети, взрослые парни, не слишком любят ходить в магазин.

Попала в очень неприятную ситуацию с потерей денег и товара. Закрыла розничный магазин, остатки товара предложила предпринимателю, работающему с аналогичным ассортиментом.

Ранее с эти человеком я была не знакома, свел торговый представитель, с которым мы, ИП, оба работали по поставкам товара для своих торговых точек.

На мое предложение предприниматель не откликнулся, а спустя несколько месяцев запросил товар,-привозите.

Когда срок годности истек… О требованиях к срокам годности пищевых продуктов

Источник: https://capretti.ru/nasledstvennoe-pravo/goden-do-vklyuchitelno-ili-net-produkti.php

Advocatus54.ru

Информация о сроке годности товара может быть указана следующим образом:

  • «Годен… (часов, суток, месяцев или лет)»;
  • « Годен до… (дата)»;
  • «Использовать… (употребить) до … (дата)».

Если срок годности пищевого продукта указывают после слов «годен до …» или «использовать до …», то его окончание обозначают датой:

  • день, месяц и год (если срок годности не превышает три месяца);
  • месяц и год (если срок годности превышает три месяца).

Если срок годности исчисляется часами, то указывают: « Годен в течение… часов».

При сроке годности, превышающем три месяца, срок годности продолжается до первого числа указанного месяца.

Допускается при сроке годности, превышающем три месяца, проставлять день, месяц и год.

Меню

Данная информация наносится разборчивым шрифтом и находится в доступном для взгляда покупателя месте. Такое отношение к выпуску продуктов должно исключить возможность продавать похожие товары, содержащие заменители натуральных компонентов.

В случае невозможности размещения сведений о товаре на упаковке, производитель должен приложить к покупке дополнительный вкладыш с полным описанием товара.

Вышеуказанный ГОСТ оговаривает различные требования, касающиеся основных видов пищевых товаров. Разработанные специалистами нормативы дают возможность различать, например, категорию «молочные продукты» и «мясо птицы».

О сроках хранения вареной колбасы читайте тут.

С какого числа считать срок годности продуктов питания

Такие номера серий действительно уникальны. Нередко номера серий зарубежных лекарственных препаратов содержат дополнительные буквы или цифры.

Это объясняется тем, что GMP требует присваивать номер серии уже при загрузке сырья, при этом у зарубежных производителей часто случается разделение серии полупродукта на несколько серий ГЛС.

Например, для отдельных серий одного и того же ГЛС, полученных путем разделения одной серии нефасованного продукта (in bulk), часто используются номера СR150213А, СR150213В, СR150213С и т.д., где буквы А, В, С обозначают серии ГЛС, предназначенные для разных стран (или для разных сроков окончательной упаковки).

Такие длинные (свыше 8 знаков) номера серий неудобны для специалистов инженерной службы при наладке упаковочной линии и для другого производственного персонала (включая ОКК) при ведении записей.

С учетом этого, контролирующие органы могут однозначно трактовать окончание срока годности как последний день месяца, предшествующего месяцу, указанному на упаковке, даже, если перед ним не стоит слово «до».

Источник: http://www.lawmix.ru/med/5443

Срок годности пищевых продуктов: что он означает и как рассчитывается

Каждый из нас, совершая покупки в магазине и на рынке, ежедневно сталкивается с необходиомсть проверить срок годности пищевых продуктов. При этом нередко мы узнаем об их истекшем сроке уже дома.

Например, можно ввести ограничение следующего характера: «…Лекарственный препарат может быть реализован конечному потребителю с остаточным сроком не менее 2-10 % в зависимости от срока годности и количества доз в потребительской упаковке…». Это позволит всегда оставить некий разумный запас времени (от нескольких дней до 2-3 месяцев) до момента окончания срока годности для того, чтобы потребителю не приходилось съедать всю упаковку сразу же, как только он принесет ее домой.

И в заключение, справедливости ради, хотел бы вернуться к принятой в нашем отечестве интерпретации даты истечения срока годности. Возможно, именно забота о здоровье потребителя стала определяющей при трактовке срока годности как «до первого числа указанного месяца».

Ведь каждый раз, говоря о «первом числе», мы в запасе гарантированно имеем один месяц.

Все эти требования регламентированы в нормативных актах законодательной базы РФ.

Наибольшие временные сроки хранения продуктов установлены в соответствии с положениями СанПиН. Именно данные правила являются главным ориентиром для анализа установленных сроков годности пищевых продуктов.

Сотрудники ГУ НИИ Питания Российской Академии медицинских наук создали уникальные нормативы, которые постоянно обновляются. Специалисты работают вместе с Департаментом Министерства здравоохранения РФ.

Правила, указанные в СанПиН, показывают не только сроки годности продуктов, но и оговаривают их составные элементы.

Таким образом, каждый производитель того или иного товара обязан следить за его наполнением и соответствием установленным нормам.

Такой подход делает пищевые товары безопасными.

MM/YYYY (месяц/год), но при этом датой истечения срока годности считается последнее число указанного месяца [5]. Эта позиция Европейского Агентства по лекарственным средствам (ЕМА) разъясняется в документе CPMP/QWP/072/96/EMEA/CVMP/453/01 **,*** [4]:

«Отсчет срока годности промышленной серии следует проводить от даты выдачи разрешения на ее реализацию (дата выпуска). При нормальных обстоятельствах период до даты выдачи такого разрешения не должен превышать 30 суток от даты изготовления.

Если разрешение на реализацию серий выдается по истечении установленных 30 суток от даты изготовления, то началом срока годности следует считать дату изготовления.

При этом датой изготовления считается дата выполнения первой производственной операции, связанной со смешиванием активной субстанции с другими компонентами.

Как правильно сосчитать срок годности товара?

  • Как правильно сосчитать срок годности товара?
  • Срок годности продуктов питания: виды и требования
  • Работники торговли и те , кто шарит как правильно считать срок годности
  • Ошибка 404
  • Закон онлайн — правовой ликбез
  • Когда срок годности истек

Как правильно сосчитать срок годности товара? Внимание Информация для потребителя» до сведения потребителей в наглядной и доступной форме должна быть доведена информация о сроке годности товара.

Годен до включительно или нет продукты питания

— срок хранения;

Изготовитель может указать срок хранения для пищевых продуктов

Срок хранения пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: «срок хранения до …(дата)»; «срок хранения …(суток, месяцев или лет)».

Срок реализации пищевого продукта устанавливает изготовитель с учетом периода его хранения и использования по назначению в домашних условиях.

Срок реализации пищевого продукта исчисляют с даты изготовления и указывают следующим образом: «реализовать до …(час, дата)» или «реализовать в течение …(часов, суток)».

— дата изготовления и дата упаковывания

Дату изготовления указывают словами:

«изготовлен(о) …(дата)», а дату упаковывания — «упакован(о) …(дата)».

Источник: http://rusadvokat.su/goden-do-vklyuchitelno-ili-net-produkty/

ЗнайПрава
Добавить комментарий